2017.07.30 新商品のご案内 “和の趣” 日本には素晴らしい食材がたくさんあります。 カカオとコラボレーションすることで、より幅広い美味しさを味わっていただきたい そんな想いから作られた新商品です。是非ともお楽しみください。 カカオニブ商品一覧
2017.01.04 新商品発売 大人気のカカオバーシリーズに新しい味が加わりました。国際チョコレートコンクールで受賞した山椒とほうじ茶。九州素材を使った、抹茶と塩が登場!パッケージもリニューアルし、バリエーションを増やしました。カカオ研究所の自信作、是非お楽しみください。 カカオバー
2016.12.27 カカオツリーのオーナー制度(第2期)開始のお知らせ 前期に引き続き、今期もカカオツリーのオーナーを募集いたします。ベトナムの発展のため、皆様のお力をお借りしたいと思っています。何卒ご協力のほど、よろしくお願いいたします。 カカオツリーのオーナー制度(第2期)
2016.11.25 「ベトナムの研究室」を追加しました。 よりよいチョコレートを作るため、ベトナムの農園と共同で研究室を立ち上げました。その活動の紹介と、生まれた商品のご案内です。ぜひご覧ください。 ベトナムの研究室
2016.09.03 カカオ研究所レポート No.007を掲載しました。 独自製法で作られたカカオニブを食べ続けると肌にどんな影響を及ぼすのか、大学機関と共同研究を行っています。科学的に検証した中間結果が報告されました。果たして、その結果とは? レポートを読む
2016.09.01 9月3~4日 ハウステンボス「大健康祭」出店 初めてお店を移動してハウステンボスで行われる大健康祭の美活マルシェイベントに出店します。2日間で美容・健康に関するワークショップ、ゲスト講演が開催されます。ぜひ沢山の方々のお越しをお待ちしております。 ハウステンボス 大健康祭 「美活マルシェ&ワークショップ」
2016.07.26 カカオ研究所本店の夏季休業お知らせ 8月1日(月)~9月7日(水)までお休みをいただきます。9月8日(木)から通常営業を再開致しますので、よろしくお願い致します。また、通信販売は引き続き行っておりますので、是非ご利用ください。 カカオ研究所営業スケジュール
2016.06.26 夏の新商品のご案内 チョコレート本来の味わいを楽しめるアイスチョコレート。はちみつ専門店「はちみつカンパニー」さんとのコラボレーションはちみつ。カカオ研究所が研究を重ねて開発した、こだわりの新商品をご紹介します。 夏の新商品
2016.06.16 マッチングセットのご紹介 テレビ東京「カンブリア宮殿」で紹介されましたUCCフードマッチングシステムを参考にした味覚分析によって選ばれたカカオ研究所シングルカカオとUCCスペシャルティコーヒーのマッチングセットを特別にご用意しました。
2016.01.24 1月21日~2月14日まで、東急ハンズ 名古屋店・ANNEX店に出店します。 2016年1月21日~2月14日までの25日間、東急ハンズ 名古屋店・ANNEX店に出店いたします。お近くの方はぜひご来店ください。詳しくは下のリンクをご覧ください。 東急ハンズ名古屋店