2020.09.20 元祖モレソース発祥の街、オアハカ レポートPart1 メキシコ南部に位置するオアハカ州。世界遺産にもなっている、中央アメリカ最古の遺跡モンテ・アルバンや隣のチアパス州には、パレンケ遺跡があります。 レポートを読む