"Bean to Bar."

カカオ豆から焙煎してつくるチョコレート

※通販一時休止のお知らせ

現在在庫の都合上、通販での注文の受付を一時休止いたしております。
お客様にはご不便をおかけいたしまして、大変申し訳ありませんが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

再開しました際には、お知らせいたします。

カカオ研究所チョコレートは、

1. ピュアで、余計なものを一切使っていません
 →カカオ豆とオーガニックシュガーのみで、乳化剤や他の油を使用していません

2. 豆から全て手作りしています
 →ビーントゥバーと呼ばれる方法で、全ての工程を手作業で行います

3. おいしい
 →原料の豆の多くがベトナム産で、味や香りが濃く、酸味があってフルーティー

 近年、カカオはスーパーフードとして注目を集め、健康への効果も研究されています。
 あなたも、今日から新しい習慣を始めてみませんか?
コンセプト