カカオ研究所 cacaoken

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セット商品
カカオ80%食べ比べセット
CACAO 80 SET

価格は税込価格です。

内容物:
  • ベトナム産
  • ハイチ産
  • ブレンド(ガーナ産、ベトナム産)

3か国の産地から厳選したカカオを、同じ割合・同じ製法で作ったカカオ80%ブラックチョコレートの食べ比べセットです。

[内訳]

  • ベトナム産:芳醇な香りとフルーティな酸味が特徴のチョコレート
  • ハイチ産:酸味はなく、キノコやナッツのような風味が特徴のチョコレート
  • ブレンド(ガーナ産、ベトナム産):親しみのであるガーナ産とフルーティなベトナム産をブレンドすることで生まれる、優しい風味が特徴のチョコレート
同じカカオ80%なのですが、産地によって全然違う味わいをそれぞれ楽しむことが出来ます。
※こちらからもご予約いただけます。
→EPARKスイーツガイド

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