カカオ研究所 cacaoken

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カカオバー
ほうじ茶
CACAO BAR HOJICHA

価格は税込価格です。

チョコ種類:ミルク
カカオ含有量:56%
保存方法:28℃以下の涼しい場所で、多湿を避け保存
内容量:20g
賞味期限:製造後3ヶ月
パッケージサイズ:7×13.5×0.9(cm)
原材料名:カカオ豆、全粉乳、カカオバター、砂糖、ほうじ茶

2016年インターナショナル・チョコレート・アワード(国際Bean to Barチョコレート品評会)のアメリカ・アジアパシフィック大会で銅賞受賞。ベトナム産のみカカオ豆から作ったチョコレートに北海道ミルクパウダーを合わせたさわやかで深みのあるミルクチョコレートに仕上げました。このミルクチョコレートに京都産ほうじ茶を加え、ほうじ茶の持つ芳純な香りをより一層引き立てるベストな味わいに仕上げました。2019年、AOC(Academy of Chocolate)でブロンズを受賞しました。カカオ56%。
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