桜の季節の八木山で、
「こだわり研究市」をひらきます！

この時期、八木山には桜が咲き、春の景色が訪れます。
そんな季節に合わせて、この日を選びました。

今回のテーマは “農”。

カカオ研究所は、カカオをはじめ素材を大切にしたチョコレートづくりをしています。農園へ足を運び、つくり手の想いに触れることも私たちにとって大切な時間です。

そんな想いを出発点に、農家さんや生産者、そして生産者と深く関わりながらものづくりをしている方々に声をかけました。

素材と向き合い、手間をかけ、
より良いものを追い求める人たち。
言ってみれば、みんな“素材の研究者”のような存在です。

コーヒーやカカオドリンクを片手に、
「こんなところにこだわっていてですね、」
「へ〜！面白い！」
「こんな味がするんです！」
「美味しそう！」
「こんなの初めて出会った！」

いつものお買いものとは少し違う、
“出会い”を楽しむような時間になったら嬉しいです。

春の八木山へ、
ドライブがてらぜひ遊びにいらしてください🌸
皆さまのお越しを心よりお待ちしています。


随時最新情報はカカオ研究所公式Instagramに掲載いたします。

【こだわり研究市】
日　程：4月4日（土）※雨天中止
時　間：10:00〜15:00
場　所：カカオ研究所 駐車場
駐車場：有（無料） 一番下をご覧ください

【出店】
みきふぁーむ（宗像 / 野菜）
百笑（飯塚 / 野菜）
パインビレッジファーム（飯塚 / 米・黒にんにく）
あがのレモン（福智 / レモン）
YUMMY（宗像大島 / 甘夏）
K’s farm（桂川 / いちご）
ファーストステップ（福岡/バオバブオイル他）
tas coffee（田川 / コーヒー）
カカオ研究所（飯塚/チョコレート）

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