4つの果実と1つの木の実―厳選した自然の実りーと、
カカオ研のチョコレートを融合させた5種です。

※左から
・瀬戸内ネーブルオレンジ×ホワイトチョコ
厳選した瀬戸内産のネーブルオレンジを、 カカオ研究所オリジナルの甘さ控えめなホワイトチョコへ。トッピングの果肉でより一層香りを引き立てます。

・赤ワイン錦玉×ベトナム産カカオ80％チョコ
芳醇に香る赤ワインを煮詰めた錦玉*に、 ベトナム産カカオのダークチョコで果実味の複雑さをプラス。奥行きのある大人な一粒に仕上がりました。

・博多あまおう苺×ホワイトチョコ
あまおう特有の濃い甘酸っぱさが強いものを厳選。 粗めに砕くことで“つぶ感”をしっかりと残しました。甘すぎないベースのチョコで、苺本来の味わいを。

・ピスタチオ×カカオ56％ミルクチョコ
自家焙煎のピスタチオをふんだんに使用。 ベトナム産・ガーナ産カカオのブレンドミルクチョコに合わせました。噛めば噛むほどピスタチオ独特の香りと旨味の余韻が広がります。

・柚子錦玉×ホワイトチョコ
柚子皮を煮詰めて香りと味を抽出した錦玉*を、美しさをそのままにホワイトチョコで包みました。爽やかな香りと上品な甘みのマリアージュをご堪能ください。

＊錦玉…寒天を冷やし固めて乾燥させた、日本の伝統的な干菓子。外はシャリッ、中はみずみずしい、不思議な食感です。

チョコレートが寄り添うことで新たな魅力を引き出した一粒一粒。
自然が織りなす香料不使用の香りだからこそ味わえる、それぞれの個性と香りの重なりをどうぞお楽しみください。

■ 商品概要
商品名バレンタインアソート2026
販売価格2,300円（税込）
販売日2026年1月17日
◎数量限定
◎本店・公式オンラインショップ限定（https://cacaoken.shop-pro.jp/?pid=190054899）